喝茶有茶文化,品酒有酒文化,那么喝红酒的文化是什么呢?一千个人可能喝出一千种不同的文化。但核心只有一个,那就是在葡萄酒里不单单是喝出酒味,而要喝出品味、喝......
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中餐和葡萄酒勃艮第白葡萄酒就该这样搭配家常菜
法国勃艮第产区,红葡萄品种是黑皮诺,白葡萄品种是霞多丽。勃艮第红酒不像美国加州或其他新世界出产的黑皮诺那么色深、强劲饱满,它没那么奔放,它是精细、风味集中......
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