在配餐原则上,其目的都是一个:通过搭配,使葡萄酒和食材之间的特性相互弥补,彼此促进,相得益彰,从而达到一种完美的平衡,更好的满足吃货们的味蕾和肠胃。 葡萄......
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当海鲜遇上葡萄酒会怎样的味蕾享受呢
夏日海鲜季,葡萄酒走起来!看看应该怎么搭配才是最合适的呢? 吃海鲜喝白葡萄酒,没有厚重单宁的油腻感,酒中的果酸还有杀菌和去腥的作用,酸爽解暑又全面的打开味......
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